jueves, 25 de abril de 2013

Sant Jordi 2013

Para mi el día de Sant Jordi, es el día más bonito del año.
Las calles de Barcelona se llenan de gente, de rosas, de alegría, buen rollete y color.

Desde primerísima hora de la mañana, ya se empiezan a montar las primeras paraditas que durante el día venderán libros y rosas a todos los enamorados :)

Este año me han pedido un libro, sí, pero un libro diferente. Resulta que en casa de Carole, el día de Sant Jordi lo celebran juntándose toda la familia en su casa, con una cena familiar.

Los chicos regalan rosas a las chicas y las chicas libros a los chicos, pero como si fuera un amigo invisible. ¿Original, no?

Pues me pidió a ver si el libro que ella debía regalar, se lo podía hacer comestible ;)). Y aunque me lo pidió 3 días antes del gran día, me puse manos a la obra.

Según me han informado, él no quiso compartir con nadie el libro, jijiji. Decía que un libro es para leer en solitario y relajarse, y que se lo quería comer solitariamente y relajádamente :) jajajajajjaja!!!

Pero parece ser que al final, dio su brazo a torcer y todos disfrutaron de una dulce lectura

Feliz Sant Jordi 2013 / Feliç Sant Jordi 2013
 


  
Por cierto....... MSC de vainilla, relleno de fresas naturales y mermelada de fresas y una capita de ganache de chocolate
 

martes, 16 de abril de 2013

CARTA DE SABORES

Este micropost es para los que me habéis preguntado qué sabores se pueden hacer.

Los precios que marco son para tartas sin decoración fondant, vamos, más o menos como diría mi madre:  "la tarta pelá y montá", pero en este caso con su cremita de choco, fresitas (si es el caso) o lo que contenga.

Prometo hacer igualmente la presentación con detalle y cariño. Los que ya habéis probado las tartas o me conocéis personalmente, ya sabéis que soy muy "tocaco........." con los detalles, jajajaja :)

Pues eso! cualquier duda, estaré por aquí! A ver si durante esta semana os voy colgando fotos de las tartas para que podáis ver como son!

Un besote de martes! Be happy! :)
 

 

viernes, 5 de abril de 2013

Cumple de Marina 2 años- The little princess

Mechas..... ¿¿alguien se las ha hecho?? según mi peluquera, las mechas, son finos reflejos de luz que te dan un aire chic y de princesa que embauca a los príncipes de los cuentos de hadas...
Mi descripción es básicamente que esto es mentiraaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!  ¡¡Cómo duelen los reflejitos pequeñitos jod....!!!! Pero oiga usted, de pequeñas, nos hacían creer que el rubio de las princesas era verdadero.

Pues hoy hablamos de una little princess y tiene la gran suerte que de lo guapa que es no necesita nada de retoques. No es guapa, no.... es un bombón :))


Marina ha cumplido 2 añitos!!!!

Y han sido 2 añitos intensos! Y como una gran little princess enamorada de la Kitty, no podíamos hacerle otro pastel que no fuera de su personaje favorito.

Su mami, Núria, quería una Kitty con sus colores rositas, amarillo y blanco.

Aunque no se ve muy bien el pastel, sé que los disfruto, y entenderéis el porque de la little princess :)

Gracias Núria por hacerme llegar esta gran foto :)


viernes, 8 de marzo de 2013

El Baloncesto también se come!

Os debo alguno que otro post y como la lluvia ya ha cedido y el sol está secando las calles y nos llena de energía, pues hoy he querido escribir uno de estos tantos post perdidos :)

Hace un par de semanas ha sido el cumple de Oscar, árbitro de baloncesto, y Inma, una amiga suya ha querido darle una sorpresa por esos 31 añazos que ha cumplido.

 
Inma, organizó una fiesta sorpresa con sus amigos más allegados el viernes por la noche y tenía muy claro que quería que Oscar soplara bien esas velas. Como intuiréis una de sus locuras es el baloncesto! Y aún siendo unos 12 invitad@s Inma se quiso currar ese cumpleaños tan especial.








¡Quería una Dolce Bar de Baloncesto! Pero no una cualquiera.... La quería completa: cartelería, chuches, dulce, galletas y pastel! Y tampoco cualquier pastel... no.... jajajaja! (Inma has confiado mucho en mí ;)) Quería un pastel en 3D de una pelota de baloncesto!!! Mi primer pastel 3D!!!! estaba acojo....(esto se puede decir en un blog? :)) pero la verdad que estoy bastante contenta del resultado!!!!

Y aunque no tenga fotitos de todo, os pongo cuatro pinceladas de lo que sí hice..... a ver si os gusta tanto como les gustó al cumpleañero y sus amig@s!

Por cierto, esta Dolce Bar era de las de DIY, es decir, yo os lo preparo todo y os lo hago todo y vosotr@s lo montáis en casa a vuestro gusto :)


La Dolce Bar de Baloncesto consistió en:
- Mini donuts de chocolate negro y chocolate blanco (en cada sobre iban 2 de cada sabor) -los puse en sobre por si los quería presentar así, pero también le hice la cartelería por si quería ponerlo en una bandejita
- Galletas de Vainilla
- Guirnalda de Felicidades
- Tiras de fresa y nata (líneas de 6,25)
- Muñequitos de goma y azúcar (equipo)
- Bolas de chicle naranja (pelotas de baloncesto)
- Cartelería
- Pastel 3D en forma de Pelota de Baloncesto (Madeira Sponge Cake relleno de Ganache de Chocolate con Leche)


Así que he descubierto que el Baloncesto también se come ;)

 
P.d: se que no es totalmente redonda, pero para ser mi primer pastel 3D, estoy muy contenta con el resultado :))


lunes, 25 de febrero de 2013

Cupcakes de sabores y Operación Bikini

Os informo que oficialmente ya nos podemos volver locas para la Operación Bikini. Si, si!!! ya empieza Marzo, y cuando nos demos cuenta ya saldrá el señor Sol a saludarnos, así que..... Let's go!

 
Si os fijáis, ya hace unos días que la mayoría de anuncios de TV van dedicados a productos de gimnasia, aeróbic, y demás para entrar en la temporada de Operación Bikini! Ahora toca el bombardeo de ofertas en los gimnasios, vida sana y demás.

Y a parte de todo esto, estés donde estés, empiezas a escuchar en el aire la gran frase de cada principio de año: "Bufff, cuantas comilonas! me he pesado y me he engordado 2 kilos! ahora me toca verduritas y plancha"

Pues que sepáis que yo hago lo mismo, jajajaja!!!! El lunes 7 de Enero me pesé y ya no me volveré a pesar hasta Mayo, por lo menos jajajaj!!! (aunque tenga la tentación de la báscula para ver si he bajado algún gramo ;))

 
Y ya he empezado la Operación Bikini. Si señor! De momento no he fallado ningún día, verduras, plancha y por la noche infusiones, yogur, etc... Y por la tarde una sesión de abdominales, pesitas y escaleras. Jolin, que bien me porto. Cruzaré los dedos para ver cuanto me dura ;)

Eso sí, no puedo negar, que nuestra obsesión por la repostería , dígase: cupcakes, galletas, tartas y otras creaciones-que-nos-engordan-nada-más-verlas, hace que sea mucho más difícil adelgazar que cualquier otra persona que no tenga esta pasión.

Así que el otro día descubrí que puedo hacerlo todo a la vez :) Cupcakes + Operación Bikini!!

Os cuento.
Como Papa Noel me trajo un super regalito y además es automático, y sólo tengo que añadir los ingredientes, pues pensé que podía hacer cupcakes y ejercicio a la vez.

Así que me planté mi aparatito de escalera en la cocina, delante de la batidora y mientras el horno se iba calentando y yo iba añadiendo ingredientes a la bati, yo iba haciendo mis escaleritas :)

Sí.....lo podéis decir en voz alta. "¡A esta chica le falta un tornillo!" Pues faltarme no lo sé, pero lo que sé, es que al final los cupcakes me salieron de vicio y yo hice, con la tontería, 40minutos de steps sin darme cuenta, y ambas cosas me sentaron a gloria.

Tengo que decir que además, tenía el añadido que quise hacer cupcakes de diferentes sabores (toma ya!).  Los hice de: manzana, de canela y de chocolate.

Y según mi catador oficial, mi marido, y  aunque no sea el paladar más neutro, porque todas sabemos que nuestros maridos siempre lo encuentran todo "pa'cagarse" (con perdón de la palabra), estaban muy buenos, y el de manzana..... delicioso =)

Así que comprobado, una vez a la semana la Operación Bikini será más sencilla haciendo dulces :)

¿Quién se apunta?










 

miércoles, 13 de febrero de 2013

Felicidad y Cumpleaños Náutico

Hoy empiezo al revés.
Email de la chica que me encargó el pastel después de celebrar el cumpleaños de su padre, Antonio.


 "Núria, quería darte las gracias. Ya me gustó cuando ví el pastel, pero al ver la cara de mi padre y después de probarlo puedo decirte que las felicitaciones son para ti. Hace un tiempo encargamos un pastel para mi marido en una pastelería de Barcelona que se dedica íntegramente a hacer este tipo de pasteles fondant y que me dijeron que eran de los mejores. Pero tengo que decirte que el tuyo estaba mucho más bueno! No tengo ninguna duda que repetiremos. Felicidades de parte de toda mi familia! Disfrutaron como niños y no quedó ni una miguita :)

Besos
Marisa"

¿Ahora entendéis porque tengo que empezar al revés? ¿Sabéis lo que significa esto para mi? le he enseñado este email a toda mi familia: mi padre, mi madre, mi marido, mi hermano (que vive en Madrid), mis abuelos.... Jajajajajaja!!! y no una ni dos veces, sino muchas más :) He rebosado de felicidad!

Vale, si, eso parece ser que se llama ego..... pero por una vez, puedo, no? :)))



Gracias a ti Marisa por confiar en mi y dejar el punto más importante de la fiesta en mis manos. Ese pastel anual en el que todos soplamos las velas y pedimos un deseo con todas nuestras fuerzas, aunque digamos en voz alta , eso de ...."yo no creo en estas chorradas" (mentira!!! todos creemos en la magia!)

¡Felicidades Antonio!



lunes, 4 de febrero de 2013

¡No Mojito - No Party!

Después de tantos post dedicados a la Salsa, Cuba y al Azúcar, os imaginaréis que o bien tengo un delirio por todo lo que rodea Cuba o que soy una friki o que mínimo bailo salsa y mi grupo de amigos también :)

Pues esta última es la ganadora. Sí! bailo salsa cubana, o al menos hago lo que puedo con el 1,2,3 - 5,6,7 y entre pasito y pasito me tomo un mojito :) .....Aix....como me encanta este cocktail caribeño!

Me desestresa, río, me lo paso pipa y además es la mejor excusa del mundo para poder comer cupcakes o tartas y luego decir: "Hoy me como un cupcake de nutella porque esta noche salimos a bailar y lo quemo fijo ;)"

 
Bueno, resulta que del grupillo que somos, hay un figura que es el rey de los mojitos. Le llamamos: El Mojitero Oficial! Más que nada porque para nuestra despedida de solteros (me casé con el amor de mi vida hace 2 años ;)) , Sergio hizo nada más y nada menos, que 250mojitos en una noche.... y éramos 24personas..... Si , si.... hacer cuentas! :D jajajajajaja   Y no mojitos de esos de compro la botella con mojito hecho y le pongo azúcar.. no, no, no..... De esos de hielo picadito, su hierbabuena, su lima , su ron blanco, su azúcar moreno y su angostura...... como diría Miguel (otro juerguista) : "De profesiona''"  ...   Y desde entonces, lo nombramos: Mojitero Oficial.

Debo decir que mi relación con Sergio es algo especial. Él tiene una filosofía de vida muy diferente a al que tenemos la mayoría de la sociedad y la verdad que aunque no comparta la mayoría de cosas, le respeto muchísimo. Pero, a lo que me refiero no es eso.
Sergio es un gourmet de la cocina, el chico sabe cocinar y es de "pico fino" como le digo yo. Y preparar algo para su cumple era un reto.

 
El día 18/01, el Mojitero Oficial cumplió 30 años y lo que tenía muy claro era que hiciera lo que hiciera sería de Mojito :) 
Después de barajar diferentes ideas me decanté por los cupcakes de Mojito

Parece que acerté....... porque lo único que me dijo es que podría haber puesto más ¡Asúcar! (es nuestra broma oficial, porque soy una loca del azúcar moreno que queda en el culillo de los mojitos......me pirrraaaaaaaaaaaaaaaa!!!!)

Así que él y sus amigos (o sea lo míos) se zamparon los cupcakes en un visto y no visto....... y de allí a bailar.... Qué teníamos que quemar el cupcake :)

Felicidades Pelao :) !!